アカシア姫のチョボラ日記


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今日は大きな柚子!

今日も柚子!
それもとても大きな柚子です。
大柚子、鬼柚子と言うそうです。
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鬼柚子の 器量武骨に 堂々と
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銀杏散り 晶子の歌を 声にして

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by akashiahime | 2015-11-19 22:44 | 日記 | Comments(2)
Commented by 花咲か爺 at 2015-11-20 11:20 x
大きな柚子ですねー。
これからの冬場は鍋料理、柚子は欠かせませんね。
豚ちりなんかも好みですが、北陸では鱈ちりが良いです。
広島では真鱈を売ってません。
魚はやはり瀬戸内海より日本海のほうが美味しいです。
Commented by akashiahime at 2015-11-20 16:56
花咲か爺さんへ
本当に大きな柚子でした。
柚子の香りは何とも言えず良くて、これから柚子みそを作り
大根や田楽にいいですね。
鱈もそろそろ獲れ始めています。
やはり冬の北陸の味覚は格別ですね!
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