アカシア姫のチョボラ日記


one for all, all for oneの気持ちでちょっとしたボランティアをしています。そんな日々を綴るブログです。
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2017年 08月 11日 ( 1 )


世の中お盆休みですが・・・

今年の盆休みは子供たちは帰省せず。
7月末に孫が一人でやって来ただけ。
みな、忙しいそうである。
夜、テレビのニュースで
92歳の料理研究家・檜山タミさんがインタビューに答えていた。
料理を作るときは
「相手を思いやる心で」
「自分が言ってもらったらうれしく思うことを
相手に言う」
「心の伝わる料理を!」など響く言葉の数々でした。
夕飯に作った家庭菜園で収穫した野菜が主の「我が家風ラタトゥユ」
心こもっていたかなあ!
f0062159_22463449.jpg
ちょっとトマトが足りなかったようです。
でも美味しかった!
めでたいことに自分で作る料理がいつもとても美味しいのです。
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by akashiahime | 2017-08-11 22:48 | 日記 | Comments(0)