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今日も暑い一日、
こんな日はカレーをつくろう! 先日いただいたカレーの材料を使って 夏野菜カレーを作りました! 作り方は教えていただいたとおりに! 材料は ツール ダール(インドの豆)に、なす、きゅうり、ピーマン、たまねぎ、トマトなど 夏野菜をふんだんに入れて サンバルマサラ、生のとうがらし、クミンシード、マスタードシード、カレーリーフ そして酸味のあるもの(名前を忘れました) ごはんはバスマティライス うーん!とても美味しいがhotです。 最後の味付けになんと醤油を入れて我が家風にしました。 美味しいことでした。ゴーヤの佃煮とキュウリのピクルスも美味♪
by akashiahime
| 2012-08-17 23:07
| 日記
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Comments(2)
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by
ayano-gogo at 2012-08-18 20:59
ゴーヤって佃煮できるんですか?!
珍しい・・・!甘辛・・ですか?
0
Commented
by
akashiahime at 2012-08-18 21:32
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